Bodegas Emilio Hidalgo

Fundada en el siglo XIX en el casco histórico de Jerez. Destaca por el cuidado milimétrico de sus soleras y vinos de larguísima crianza, como el oloroso Villapanés o el amontillado El Tresillo. Conserva una arquitectura clásica de bodega de techo alto, albero y esparto.